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[484792] 2019.12.11水曜日 夕食を食べに行きました。 (返信: 5 )
豪華飯店 [中華料理]
投稿者:pppmi さん 19.12.17 / 最新レス:pppmi さん 19.12.19
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■2019.12.11水曜日午後4時過ぎに伺いました。

■メディキューブクリニックの通訳の方に教えてもらいました。
■江南で美味しい中華屋さんがあるか?聞いたところ、なんとお店まで案内して頂きました。
■昔からの中華屋さんだそうです。通訳さんも行ったことがある、美味しい中華屋さんとの事でした。

■きれいなお店で、ゆったり過ごせる雰囲気です。ご飯を食べに行っただけなのに、1時間以上いました。日本人は全くいません。お客様も多分、全員韓国人です。

■友達が頼んだあんかけご飯がとても美味しかったです。料理名を教えていただいたのですが、忘れてしまいました。メモしてきたので、後からお知らせします。あんの中にナマコが入っていて、そんな中華料理食べた事がなかったので、嬉しくなりバクバク食べました。

■値段も手ごろでした。

■全く日本語は通じません。
利用日:2019.12.11
お店の外観です。
タンスユッです。普通...
これが美味しかったで...
チャンポンは普通の味...
 
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takjuさん / 19.12.17 翻訳(번역)
 こんばんは。内容に自信がありませんから、もし違っていたらごめんなさい。

 3番目のお写真の料理ですが、「해물잡탕밥」ではないかと思います。不思議なことに、本場の中国では見たことがありません。
 日本の中華丼が韓国に伝わったものではないかと思います。

 「料理名を教えていただいたのですが、忘れてしまいました。メモしてきたので、後からお知らせします。」とありますので、楽しみにしております。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
pppmiさん / 19.12.18 翻訳(번역)
お待たせいたしました〜

あんかけの料理名は、류산슬밥のようです。私のメモが間違っているようです。お店の人もテキトーですね!爆
   
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278ken1さん / 19.12.18 翻訳(번역)
pppmi さん
この旨そうな中華は食べた事ありませんが、この料理は
ㄹは韓国語の頭に来るときㅇ変わっていますから 류산슬밥=유산슬밥
かもしれませんね。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
takjuさん / 19.12.18 翻訳(번역)
 「류산슬밥」でしたか。当方の返信が正確でなかったようで、申し訳ありません。

 漢字では「溜三丝饭」だと思います。中国・雲南省に「醋溜三丝」という料理がありますが、それが韓国で独自に発展し、「류산슬」または「유산슬」というコリアン中華になったようです。お写真の料理は、これをご飯にかけたものと言うことになりますね。

 主材料は、椎茸、ナマコ、たけのこ、えのき、エビ、豚肉、ニラ、ショウガ、ニンニクなどで、ソースには、片栗粉、醤油、酒、オイスターソース、食用油、コショウ、ごま油などが入っています。

 278ken1さんのご指摘のとおり、「류산슬밥=유산슬밥」です。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
pppmiさん / 19.12.19 翻訳(번역)
278ken1様

ハングルを教えていただきありがとうございます😘とっても嬉しいです。
まだまだ、勉強は続きます。毎週、ダラッと勉強しておますが、久しぶりにワクワクして授業を受けれそうです。

会計の時、金額しか出てなかったので、料理名を教えてほしいと、計算アジュマに言ったら、アジュマのハングルが汚すぎて(笑)全く読めず、私が書いたので、メニューの写真をみて、違う!!アジュマ適当に教えたなと思っておりました😂実は、アジュマは私がいきなりハングル文字を書いたので、びっくりして、喜んでいました😝

takju 様

博学を教えていただきありがとうございます。素晴らしいです。
こんなに意味が解って食べていたら、もっと有難く食べました。爆

今、韓国中華にとっても興味があるので、来年2月にまた渡韓予定なので、その時にまた、新しい料理を食べてみたいと思います。

ここの計算アジュマはとても面白い人で、私が友達とメニューを選んでいるときに、クニャンタンスユッを頼もうと言ったら、遠くから、クニャンタンスユッマシッソ~と大声で教えてくれる、気さくな方です。機会がありましたら、是非訪れてみてください。
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
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