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[484059] キムチ作り体験 (返信: 0 )
WOOさんの家 [韓国文化体験, 文化体験施設]
投稿者:ひげぞう さん 19.12.12
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12月7日にW00さんの教室に参加しました。
キムチ作りの経験はありますが自己流なので本格的な料理を習おうとの意気込みです。
キムチには適当な「トロミ」が必要ですが、今回米粉を水で溶いたものを入れて解決。
チャプチェつくりにも挑戦し、美味しく頂きました(満腹!)
一番感激とたのはチャプチェを食べている時にニンジンマッコリが出たこと。
私の一番好きなマッコリを飲みながらチャプチェを完食。
ご主人のシャイな性格に誠実さを感じました。
貴重な体験をありがとうございました。
利用日:2019.12.07
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