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[483011] 匙が止まらないワカメスープ〜端草。 (返信: 3 )
清潭ミヨッ 瑞草店 [鍋・スープ, ご飯・お粥]
投稿者:トムジェリ さん 19.12.05 / 最新レス:トムジェリ さん 19.12.05
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「端草」ゆとりある区画、美しい場所です。駅からほど近く、ワカメスープのお店に出会いました。
落ち着いた空間を期待させる外観通り、店内も、清潔感があり、ゆっくり食事できる素敵な雰囲気です。
「カレイのワカメスープ」をお願いしました。
壁には、浦項カレイと記されています。ワカメは、清浄ワカメを使用されていますね。

お馴染み、テーブルの引き出しには、匙やお箸が入っています。こちらは、1組ずつ、袋で用意されていました。

グツグツとトゥッペギが 来ました。
スープを一口頂いて、ほっとするつもりが、あまりの美味しさに 匙を置く事ができませんでした。
♫ あぁ、どうにも止まらない〜♫

奥行きある力強いスープ、♫やめられない、止まらない♫
「あぁ」「うわぁ〜」「おぉ〜」出てくる言葉は、感嘆詞ばかり。
やっと 発したのが「美味しい」でした。
柔らかなワカメの下には、真っ白な綺麗な鰈、器の底には、カットされた無数の貝も〜旨味成分に一役担っていますね。

笑顔が止まらないスープ。
私の気持ちが伝わったのか、お店の方々が席まで来て下さり、「美味しいですか?」と。「ええ とても」と返すのが 精一杯でした。

近くには、豪華な「愛の教会」があります。この時期は、クリスマスライトアップも大変華やかで、美味しい食事と美しい景観に 素敵な夜となりました。

2019年11月28日 訪問。

道路名住所を記します。
서초구 서초대로40길41
利用日:2019.11.28
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
トムジェリさん / 19.12.05 翻訳(번역)
写真を追記いたします。
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
Pomulさん / 19.12.05 翻訳(번역)
トムジェリさん、こんばんは。
こちらの미역のお店、とても気になります!
미역ワカメはもちろん매생이メセンイや파래김パレキム等海藻類大好きなんで、近くに行った時は訪ねたいと思います。お店の雰囲気も良さそうですし箸とスプーンが個包装されてるのも清潔感あっていいですね!
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
トムジェリさん / 19.12.05 翻訳(번역)
わぁ〜Pomul様
返信ありがとうございます。
そして、江原道の綺麗な風景、素敵でしたね〜ありがとうございます。

メセンイ好き(笑)
私には、有り難いお仲間(失礼)です❤
日本では、なかなかお目にかかれないメセンイ、貴重であります。

こちらのスープは、素晴らしかったです。お店を出た後も、しばらく放心状態でしたよ。笑。
綺麗なお店で、ゆっくりと楽しめました。
清潭や押鴎亭にもあるようですね。

ご返信、大変うれしく思いました。❤
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
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