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宿泊近くにカルグクスの美味しいお店はないかな?とネットで検索し、口コミを見て行ってきました!
外観は年季が入ってますし、店内が見えにくいので知らないとまず入らないような店構えです。13:30に店内へはすんなり入れました。
日本人?と日本語も書いてあるメニューを持ってきてくれて、2人で鶏の水炊き定食とカルグクスを頼みシェアしました。
カルグクスの出汁とコシのあるツルツルの麺はほっとするお味です。それ以上に水炊き定食の鶏の旨さは格別でしたー。鶏がとっても柔らかく骨からぽろっとほぐれ、口の中でとろけます。臭みも感じず感動的な美味しさに夢中になりました。セットの鶏のスープも小鍋にたっぷりだったので、ご飯を投入して楽しめました。
日本人観光客は見当たらず、地元の方々の賑わいがまた良かったです。
鶏はタッカンマリと思ってましたが、私は暫くこの味にハマりそうです。
利用日:2019.11.30
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