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[478628] 公州市場精肉店 (返信: 0 )
市場精肉店食堂 [牛, 豚, 鍋・スープ, ご飯・お粥, 麺類, 焼肉]
投稿者:cookie88 さん 19.11.08
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2019/11/4に公州の市場精肉店へ行ってきました。
名前の通り、精肉店もされているんだと思います。なので、焼肉屋です。
私たちが注文したのは、栗入りユッケビビンパと冷麺です。
ビビンパは生の(?)栗がカリカリして、さすが栗の名産地を名乗るだけの味でした。この店は、ご飯が別に盛られていて、自分で混ぜて食べるスタイルでした。
ところが、ついうっかりしていて、冷麺に付いていた、冷たい梨甘いスープを冷麺に入れるのを忘れて食べてしまい、辛い物好きな私はOKでしたが、妻は苦戦していました。
忘れずにスープを混ぜてから食してください。
別に付いていた味噌スープは牛の血の塊のスープで、ダメな人はダメかも。
臭みはないので、私は美味しく頂きました。
ビビンパと冷麺で2000円程でした。
地元の人も多く、人気店なのだと思います。店員さんも食べ方を教えに何度も来てくださいました。
利用日:2019.11.04
 
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