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[478357] 海老三昧! (返信: 0 )
プロカンジャンセウ 本店 [海鮮]
投稿者:Ⅾまめ さん 19.11.06
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色々なサイトで見ていると開店時間が15時だったり17時だったりなのですが、水曜日の15時過ぎに行ってみると開いていました。
友人と二人で、最初はカンジャンセウとピビンパのセットを2人分注文したのですがお店の社長さんが「それならこのカンジャンセウと海老塩焼きのセット(50000w)の方がお得だ」と仰るので、言われるがままにそれをオーダー。
まず大量のカンジャンセウとピビンパ用のご飯(1人前)とスープが出てきて、それをもぐもぐと食べていると塩焼きセットが登場。
中華鍋に敷き詰めた塩の中で大量の生きた海老が元気に跳ねている・・・!!それに遠慮なく火を通し、しばらくすると社長さんが海老の頭をハサミで落とし始めました。その頭は回収され、その後カリカリにフライされて登場!
まさに海老三昧。どれもこれも美味しい!
調理は全部社長さんがやってくれました。
日韓の状況が悪い中で、今日本人はどんな感じなのかと社長さんに話を振られてちょっとドキッとしましたが、普通に会話しただけで終始優しく接して下さりました。
見た目はローカル感あふれるお店ですが、観光客も多いみたいなのでお店側も慣れているしお食事しやすいお店だと思います!
利用日:2019.10.30
まずはカンジャンセウ
そして塩焼きも。
回収された頭の部分は...
  
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