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望遠洞に久々に遊びにいきまして久々におススメのお店と
出遭ったので久々に投稿します。
こぢんまりとしたハンドメイド羊かんの専門店です。
たまたま通りかかったのですが興味が引かれて入店。
そして手製の羊かん屋さんということを知り試食。
そしてその美味しさにお土産用と自分用に購入という見事に一見から購入に
至ってしまいました。
試食した緑茶味が甘すぎずなお上品な羊かんでした。
自分用には紅茶味(4,000ウォン)とかぼちゃ&無花果味(4,200ウォン)を購入。
どちらも大きさの割にはなかなか値段がはります。
さらにお土産用には全5種類詰め合わせのアソートセット(22,000ウォン)を購入。
味は、上の2つにさらに・・・
・緑茶味
・もち米黒胡麻味
・胡桃小豆味
の5つでした。
オプションでお土産用の綺麗な布(ポジャギ)で包んでもらいました。
ポジャギの色は5色ほどの中から選べて小さい布は3,000ウォンでした。
従業員のお姉さんが大変感じの良い方で、冷蔵保管で10日間までもちますよ
と教えてくれました。
一緒に保管方法のアドバイスが書いた紙も入れてくれてました。(韓国語です)
とらやの羊かんのような高級感のある味ではありませんが、
ハンドメイドらしい小豆の素朴な甘みが大変上品な味でファンになりました。
特にかぼちゃ&無花果味は寒天になっている無花果部分の清涼感と
きちんとかぼちゃの味が練りこまれた羊かん部分のマッチがとてもよかったです。
この店はテイクアウトの専門店ですが、同じ望遠洞でカフェもやっているそうです。
冷蔵保管が必要ですが日持ちもそれなりに良いのでお土産にもおススメです。
利用日:2019.11.01
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写真追加です。
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