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[476373] 皆さんのオススメの通り (返信: 0 )
サメチッ 本店 [豚, 鶏, 海鮮, 鍋・スープ]
投稿者:9292 さん 19.10.25
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ポッサムは食べたことはあります。
牡蠣の専門店にも行ったこともあります。
しかし、今回は初の牡蠣とポッサムの共演。
最初にカムジャタンに入っている背骨が入った鍋とパンチャンが到着。
火をつけてなべがグツグツと煮えだした頃に主役の登場。
ポッサムにはあみの塩辛、牡蠣にはチョジャンが合うとのことで、最初は別々に頂きました。
ポッサムに臭みはなく、牡蠣も新鮮。
そして今度は、ポッサムと牡蠣をサンチュに包み緒に一度に頂く。
ん〜、これは大当たりだ!
皆さんの口コミの通りに素晴らしいコラボ!
また、必ず伺います。
利用日:2019.10.22
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