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お肉を食べた後の焼き飯はメニューにありすか?韓国のりや、チーズと一緒に鉄板の上で炒めるチャーハンが食べたいのですが‥コプチャンは最後にポックンパするところが多い気がしまさが、サムギョプサル でもありますか?
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ももく 様
こんにちは。
黄金牧場 明洞本店でございます。
この度は、黄金牧場にご関心をお寄せいただきまして
誠にありがとうございます。
さて、早速ですがご質問への回答です。
黄金牧場のポックンパッは、
厨房にて調理をしてお出ししておりますので、
残念ながらももく様のご希望の品とは異なってしまいます。
また恐れ入りますが、鉄板の上でご飯を焼くことも
お断りさせていただいております。
鉄板の上でご飯を焼いてしまいますと、
その焦げ付きをどうしてもゴシゴシと擦る必要が出てきて
鉄板のコーティングが落ちてしまうことになり、
肝心のお肉を美味しく焼けなくなってしまうからです。
黄金牧場では上記の通りですが、
サムギョプサルをメインとしている焼肉屋さんの中には、
クッキングシートなどを利用して
ポックンパッを提供しているお店もあるようですので
一度お調べになられてもよいかもしれません。
(お力になれず、申し訳ありません・・・。)
以上になりますが、ご参考になれば幸いでございます。
黄金牧場 明洞本店
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ももくさん / 19.10.14 |
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分かりました!ありがとうごいます^_^
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