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夢にまで出てきた憧れの韓牛。
奮発していいお値段出したのに、、、
どのお肉も水っぽかった。
日本の並ロース 1000円の方がダントツで美味かろう!
今回の旅行で一番残念な食事となった。。。
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写真を見る限りでは焼き過ぎですね。(2枚目の写真)
脂の多い肉は軽く炙る程度で食べないと味が落ちます。
肉を6枚も8枚も一度に乗せてはいけません。
お店情報が無いので
以前뚝심한우があったところですね。(電話番号はそのまま使っているようです)
투뿔한우전문점
서울 중구 명동10길 19-21
地番住所:명동2가 2-9
02-774-6226
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RondaJinさん
そうですよね!一気に焼きすぎですよね!
私達夫婦はアルコールも飲むので、ゆっくり自分たちで焼きながら食べると
ポケトークで主張したのですが、、、
1枚ずつゆっくりとやいてましたら、
あきらかにガスがもったいないという熱視線を放ちつつ
女将さんらしき方が ジャンジャンお肉を網に乗せていかれたんです。
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お店の人が乗せちゃったんですねぇ。
それはお気の毒です。
そんなことされたら、私だったら代金払わないです。
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