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[465658] 明洞で韓国人が通う美味しい焼肉店 (返信: 0 )
明洞モソリ [豚, 焼肉]
投稿者:てつこ さん 19.08.21
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明洞で韓国のサラリーマンが多く通う
地元型の焼肉店に2人で行きました。
はじめて見る部位ばかりなので、360gの
ハーフサイズの盛り合わせにしました。

おかずはネギと、塩、ワサビ、アミエビの塩辛
とシンプルな構成。サンチュはなしです。
食べ方は最後にモソリを食べるのが良い、
と教えてくださり、左のカオリサルから。
脂身が少なくて弾力のあるお肉でした。
右のコドゥルサルは脂身が多く、焼き上げると
カリカリになる食感。そして中央の
モソリサルは豚トロだと、思うんですが、
白色で脂身が少なくて美味しかった!

追加したテンジャンチゲとチョルミョンも
絶品でした。また行きたいです。
ランチタイムはプルコギ定食が8,000ウォンで
あるみたいです!
利用日:2019.08.20
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