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美容や滋養の為に参鶏湯のお店を探していて、こちらのサンファン参鶏湯(キノコの参鶏湯)がチェーン店なのに本格的との事で伺いました。
3時頃に1人で訪問、私の他に大きなスーツケースを持った日本人のお姉さん2人組がいらっしゃいました。
参鶏湯は可もなく不可もなく、、、
う〜ん、味がしなかったです。鶏肉をほぐして塩に付ける。スープに味がしないから塩を足す。を繰り返しました。
高血圧の私には、参鶏湯は違ったのかな笑笑
お姉さん達も、塩味やなぁって言ってました。
ただ、韓国のお料理に慣れてくると、舌が醤油とか砂糖とかの調味料から塩やおかず、キムチだけで充分ってなってくるので、
4日目の今、食べたら違う感想になるかもなぁって感じです^_^
あと、明洞店は全てのメニューが100円程アップでした。
利用日:2019.08.05
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