【韓国料理】 冷豆乳素麺(コングクス/콩국수)があって夏が楽しいです。~~~~
連日続く猛暑~
体にも良くて冷たい食べ物が本能的に思い出されるのが当然です!
個人的に本当に好きな冷豆乳素麺(コングクス/콩국수)を食べられる季節でもあります。^^
子供の頃お母さんと一緒に美味しく食べた思い出もあって母が懐かしくなる食べ物です。
京畿道高陽市にあるこの食堂は,乾麺ではなく麺を直接作っているので,太い麺が本当に柔らかく食感が良い。
もちろん豆汁も香ばしいですね。^^
安くて美味しくて健康にも良くて
夏には冷豆麺ほどいい食べ物もないと思います。^^
一緒に行った友達は冷豆乳素麺(コングクス/콩국수)が嫌いで,そのまま熱い麺を食べました。
<冷豆乳素麺(コングクス/콩국수)>
豆でスープをつくる
麺を入りの冷たい麺
好みによって塩や砂糖を入れて食べる。
<행주국수ヘンズグクス>
031-978-7400
京畿道高陽市徳陽区幸州内洞139-1
素麺 : 5,000ウォン
冷豆乳素麺(コングクス/콩국수) : 6,500ウォン
ビビン素麺 : 5,500ウォン
#冷豆乳素麺 #コングクス #콩국수