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[457854] 暑い日に、ぐつぐつ熱々の参鶏湯! (返信: 0 )
鉢山参鶏湯 [鶏]
投稿者:こんこんなむる◇ さん 19.07.05
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暑い日には、冷麺やパッピンス!と思いがちですが、韓国では「以熱治熱(熱を以って熱を治す)」的な・・・暑い日には、熱い物を食べて暑さを乗り切ろう!という習慣があります。
ので・・・参鶏湯を食べに行ってみました。

金浦空港から、地下鉄5号線で3つ目の鉢山駅の近くにあり、周辺は、団地や商店街などがあります。
駅を降り、5分程の2階建ての建物です。
平日の昼時にもかかわらず、店の前は、満車(バレットパーキング可)。どんどんお客さんが入っていきます。
これは・・・ひとり客の私は、断られるかな?と心配し、中に入ってみると、OKでした。

ひとり専用席が空いていたので、そこでゆっくり食べることができました。
メニューは主に、山参の根っこやおこげが入った参鶏湯と一般的な参鶏湯の2種で、私は、一般的な方を注文しました。

参鶏湯とおかず4品が到着。参鶏湯は、スープが絶品!こってりとコクがあり、パワーをもらえる味です。コショウを加えてもいいですが、私はそのままで十分おいしかったです。鶏の中からは、もち米、なつめ、高麗人参など・・・夢中で食べてしまったので、途中の写真を撮り忘れました。
鶏肉もぷりぷりで、また鶏肉に付ける塩コショウもなんとも美味でした。
普段、あまり食べないおかず類ですが、青々とした唐辛子の胡麻和えが、みずみずしくて美味しかったです。

店内は、非常に混雑し、ごったがえしているにもかからず、店員は、とても親切なのが印象的でした。
また、日本語のできる男性店員がいて、いろいろと気に掛けてくれました。
参鶏湯好きなら、金浦空港に行く時、途中下車してでもおすすめなお店です。
利用時期:2019.07
参鶏湯。
外観
案内されたひとり専用...
山参の根入り、参鶏湯...
一般的な参鶏湯。
熱々です。
箸スプーンなどは、横...
混み合う店内。
 
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