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[452457] ドライマッコリ (返信: 13 )
新世界百貨店 本店 地下食品売り場 [食料品・おみやげ・マート]
投稿者:なよ さん 19.06.06 / 最新レス:Fiorina さん 19.06.09
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新世界百貨店の食品売り場に行ってみました。ロッテより高級な感じですが、売ってるものはそんな大差ないような感じです。


粉末になってるマッコリ?マッコリの元?を発見。マッコリは飛行機で爆発するからこれなら持って帰れますよと、きれいなお姉さんに勧められて即買いしました。

2リットルの水で48時間でマッコリができるそうです~。たしか
12000Wくらいでした。

機内持ち込み用のトランクにいれてたのですが、空港の手荷物検査でトランクを開けろと言われガン見されました。白い粉末だったからでしょうか・・・
利用時期:2019.06
    
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パボさん / 19.06.06 翻訳(번역)
なよさん

いいですね〜
「マッコリの素❗」(笑)。

是非作られた後…、もとい「実験結果」の報告も
期待して待っています。

*一部文言を修正しました。
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うりんさん / 19.06.06 翻訳(번역)
ありがたい情報ですね!

家族に好きな人がいて、マッコリを買って帰るのですが、
一度爆発してしまいました。
それ以降、気をつけています。


まず、マッコリが重くてそれが困っていましたので
粉末状で溶かして飲めるものがないのか?とずっと思っていました!
これなら重さ(何グラムかわかりませんが1本くらいなら)も
爆発も心配ないですね。


次回見に行こうと思います。
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bianさん / 19.06.06 翻訳(번역)
なよさん
こんにちは、お久しぶりです^^
マッコリの素、面白いですね!
ドライマッコリ、初めて知りました。
空港の手荷物検査の話も、笑わせて頂きました(笑)
私も、パボさん同様その後のご報告、楽しみにしております🤗
どんな味のマッコリが出来るんでしょうね…ドキドキしますね💕
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uuuuu8313さん / 19.06.06 翻訳(번역)
どんなお味だったか感想を是非聞かせてください(´▽`)
確かに生マッコリは爆発しやすいから、持ち帰るときドキドキしますよね。。
トピ主様が美味しいとの感想でしたら私も今月の渡韓で買ってみたいです☆
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takjuさん / 19.06.06 翻訳(번역)
 酒気帯びですが、お酒の話題ですので、参加させていただきます。

 この製品は、見たことがありませんし、説明書も読んでいませんので、推測です。酵母と穀類を粉末にしたものではないかと思います。それに水分を加えて熟成させ、マッコリを醸造するのだろうと思います。

 ところで、酒と酒税の取り扱いについては、国によってかなり違いがあります。日本では、「アルコール分1度以上の飲料」を「酒類」として扱いますし、酒類の製造には、所轄税務署長による「製造免許」が必要です。

 アルコール分が1度になる前に飲んでしまえば問題はないと思いますが、それではおいしくないと思います。

 この製品を買われた方、違法行為にならないように、気をつけて消費なさってください。
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パボさん / 19.06.06 翻訳(번역)
takjuさん

実は酒税法との絡みのところは私も考えておりました。
私も過去に手作りで「実験」をしたことはあります(笑)

マッコリキット❓楽しんで下さい。
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bianさん / 19.06.06 翻訳(번역)
パボさん
手作りの「実験」って…(笑)
ぜひ実験結果も教えて頂きたいです。
なるほど、takjuさんの仰いますように、​確かにお酒は、日本では「製造免許」が必要ですよね。
それとは別に気になっているのですが、食品検疫の中に、麹菌(麹)は含まれないのでしょうか?
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なよさん / 19.06.07 翻訳(번역)
皆さまこんばんは!
bianさんご無沙汰しております~。

​「製造免許」!?・・・なんにも考えず買ってきちゃいました(-_-)💦
写真のとおり、パウダー だけ中途半端にカタカナで書いてあったので日本人に人気なお土産かと勝手に思ってました(;'∀')汗💦



においを嗅いでみましたが、小麦粉と、ものすごい遠くのほうでヌカミソのような香りがしました。

​マッコリキットで近いうちに実験してみたいと思います!
 
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うりんさん / 19.06.07 翻訳(번역)
おはようございます。

写真を参考に検索してみましたが、ヒットせず。
メーカー名はわかりますか?


作られた感想をお待ちしております。
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bianさん / 19.06.07 翻訳(번역)
なよさん
そして、皆様、おはようございます^^
私、やはりとても気になりましたし、このままでは、なよさんもご心配だろうと思い、福岡の検疫所に「麹」について伺ってみました。
すると、「他人に販売するなどの目的、もしくは譲渡する目的でなく、あくまでもご本人様が楽しまれる為の物(マッコリ)であれば、申告の必要や、その他書類などは必要ありません」との事でした。
それ以上深く聞こうとしましたが、先程と同じ回答でしたので、問題なさそうですよ^^
何か私もほっとしました🌷
美味しくできたからと、パボさんやtakjuさんに販売なさってはダメですよ~(笑)(笑)(笑)
出来上がりのご報告、とっても楽しみです!
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なよさん / 19.06.07 翻訳(번역)
皆さん、こんにちは!

bianさん、検疫所に問い合わせしてくださったんですか‼ありがとうございます❗

ホットしました(^_^;)

色々知らないなことばかりで、勉強になりました!
皆さんありがとうございました(^∇^)

うりん さん
メーカーかはわからないのですが、ホームページのアドレスがあったので、アップします。
アクセスしてみたのですが、セキュリティの関係か?私のPCでは開けなかったです。バーコードリーダーで、読み込んでもヒットしなかったです。
    
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
うりんさん / 19.06.07 翻訳(번역)
こんにちは。

早速メーカー名を教えていただきありがとうございます。
NAVERで検索したらすぐにHPにいきました。


​http://woorisoolbang.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000334&mtn=11%5E%7C%5ENEW%5E%7C%5En


12000ウォンですね。もちろん、1本の価格なんでしょうね?
人工甘味料など使っていないようですし、健康的かも?
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Fiorinaさん / 19.06.09 翻訳(번역)
横から失礼致します。

takju様
ご指摘の通りの回答が、税務署からありましたのでご報告致します。
有益な情報をいただきありがとうございました。


酒類を製造する場合には税務署長の免許が必要となります。
酒類とは、酒税法上、アルコール分1度以上の飲料(薄めてアルコール分1度以上の飲料とすることのできるもの又は溶解してアルコール分1度以上の飲料とすることができる粉末状のものを含みます。)をいい、当該製品により製造されたものがアルコール分1度以上の飲料となる場合は、酒類製造免許が必要になります。

粉末のマッコリは、アルコール分が1度未満となるようにしてください。
酒類の製造免許を受けないで酒類を製造した場合は、10年以下の懲役又は100万円以下の罰金に処せられるほか、製造した酒類、原料、器具等は没収されることになります。
根拠法令等:酒税法第7条、第54条
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