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東廟の人気店、駱山冷麺へ行って参りました。
4段階の辛さが選べる 地元の人気店です。
①얼큰이 非常に辛い
②낙산 냉면 辛い
③덜매운 냉면 ちょっぴり辛い
④순하 냉면 辛くない、普通の
辛さに比較的強い私ですが、①非常に辛いを選ぶ勇気が無く 、②辛い、お店の名前にもなっているナッサン冷麺を志願致しました。
大量のキュウリとトンチミが乗っています。
麺が細い為、キュウリと混ぜるのが困難です。結局、キュウリをほぼほぼ片付けて、麺に到達致しました。
肝心のスープの辛さですが、私には 全くもって食べれる辛さでありました。砂糖が入っているんでしょうね。
心配していた辛さ、ピリピリは 感じられませんでした。
勇気がなく辞退した 激辛でも大丈夫だったかもしれません。
お店は、靴を脱いで 上がるスタイルです。
スープで、衣服を汚さない用、エプロンもあります。
スープが跳ねるのを懸念して、私もお借りしました。
テーブルが低めです。エプロンをしたものの、襟に跳ねるのが気になり、前かがみの かなり悪い姿勢で 頂きました。
中途半端な時間帯の訪問でしたが、ひっきりなしの来客でした。
2019年5月22日 訪問。
利用日:2019.05.22
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- 駱山冷麺
- 4段階の辛さが選べる東大門エリアの老舗冷麺店
- ソウル > 東大門
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