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[448265] 恵化でマンドゥを。 (返信: 0 )
昌華堂 大学路店 [屋台・軽食, 麺類]
投稿者:トムジェリ さん 19.05.15
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好天に恵まれた5月の日曜日、夕方。

思い思いの休日を過ごされた方々は、普段より少し早めの夕食に なさるようです。

ソンナムキル〜テミョンキルは、魅力いっぱいの飲食店が多いエリアです。
支持の高いお店には、長蛇の列がみられます。

さて、私はどのお店に入りましょうか?

と、「昌華堂」が、目に入りました。
益善洞の人気店、韓国式餃子専門店「昌華堂」。うれしい発見です。

丁度、先客の韓国のお嬢さんが出てこられましたので、入店してみました。
入ると左側にオーダーシステムがあります。
「盛り合わせ」に決めました。

韓国式マンドゥは、蒸し餃子が主流ですが、こちらは、パリパリの皮が特徴の焼き餃子です。

綺麗に盛り付けられた直径20㎝ほどの籠が 運ばれてきました。
キムチ、青唐、海老などが盛られています。
大ぶりの為、ハサミも提供されます。

私は、中身の見えない料理には、若干の警戒心がありましたが、不安を払拭してくれる美味しいものでした。

5月のオススメメニュー、米の粉で作られたモチモチの皮が特徴の華のマンドゥも 魅力的にうつりました。

2019年5月12日 訪問。

道路名住所を記します。
종로 구 창경궁로 26길 39
利用日:2019.05.12
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