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[444690] 一人で行きました (返信: 1 )
全州中央会館 明洞本店 [牛, ご飯・お粥, 屋台・軽食]
投稿者:オレンジねっこ さん 19.04.26 / 最新レス:トムジェリ さん 19.04.26
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気になっていたお店。いつもは別のお店で食べてましたが、今回はひとりで探してみました。最初は行きすぎてしまい見つけられず(笑)表側のホテル側から看板は見えるのにと。ホテルマンに尋ねたら裏の通りですよって???
もう一度戻ったら道沿いではなく、奥まった所にありました。入り口を見過ごしてました。でもさすが評判通りの美味しさで、最後まで熱々で頂けました。ついてくるおかずも美味しくて。お腹いっぱいで大満足でした。
利用日:2019.04.19
  
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
トムジェリさん / 19.04.26 翻訳(번역)
オレンジねっこ様、美味しい写真、ありがとうございます。

今や明洞の生き字引、全州中央会館。
下味の入れ方、一つ一つの技が 素晴らしく美味ですよね。
あまりにも有名で、少々 お高くとまっている印象もありますが、王座の風格(笑)。
お家芸、石焼きビビンパは、もちろんですが、ミソチゲの完成度も非常に高い名店です。
流石、食の都、全羅道。
日本料理を引き算の美学と例えるならば、韓国料理は、足し算の美学と感じます。

今は、一店舗だけになってしまいましたが、かつて 明洞芸術劇場の近く、路地を入った所にも ありました。

本当に懐かしく、思います。

オレンジねっこ様の御投稿で、想い出が蘇りました。
ありがとうございます。

そういえば、会館の「会」以前は、旧字体の會だったように記憶しております。

お店の前には、名物おじさま、いらっしゃいましたか?
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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