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並びにあるミシュランに載ったというPユッケに行こうと思いましたが長蛇の列、すごくお腹も空いていたし、以前行った時の印象がイマイチと感じた(ミシュランという言葉に過大に期待していたのかも)ので見渡してすぐに入れたユッケチャメッチさんに入店しました、レバ刺しとセンマイ派1人しか食べないので半量可能か聞いてみたところ7000ウォンで可能でした、レバーも全く臭みが無くセンマイも柔らかく水々しい食感で今まで食べた中で最高です。
テナガタコが乗ったユッケも頼みましたが、タコが元気!元気!これを求めていました。
Pユッケに行った時はタコもほぼ動かず店内の雰囲気が殺伐と感じたので緊張したんですがこちらは、一人客の方も数人居て入りやすいと思います。スープもダシが効いていてほんのりピリッとする程度で美味しかったです。ぜひまた行きたいと思いました。
利用日:2019.03.28
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