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[435702] 食の祭典!地方自慢の麺&ビビンバ in 瑞草 (返信: 0 )
韓ククス 瑞草店 [牛, 鶏, ご飯・お粥, 屋台・軽食, 麺類]
投稿者:mijule さん 19.03.09
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​場所は新羅ステイ瑞草正面玄関の通りを挟んだ斜め向かいです。
センスの良い外観に吸い寄せられるように入店しました。
平日の21時過ぎに行きましたが店内は会社員風のグループが多かったです。

こちらのお店は
「そこに行かなくても全国の料理が一か所で楽しめる」というコンセプト通り、
韓国の各地方を代表する麺&ビビンバが主たるメニューです。
メニューはどれも魅力的でしたが​全羅南道・​筏橋を代表する
「灰貝(꼬막)ビビンバ」を注文しました。

ビビンバにはスープとキムチ、青唐辛子の和え物、コチュジャンがついてきます。
コチュジャンが苦手なのでそのまま食べましたが、ごま油と適度な塩加減が絶妙で
食べても食べても減らない野菜に、野菜好き女子としては嬉しい悲鳴でした。

メニューはテイクアウトも可能です。
テイクアウト時のお箸の包装がおしゃれで更に好感度アップ↑でした。


利用時期:2019.01
この内容+キムチ&スープがついています。
メニューです。
ビビンバは慶尚南道・統営代表の「ホヤビビンバ」との2種類です
次回は「これ!」と決めています。(ソウル代表の薄切り牛肉入り
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