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このお店はお初なので、取り敢えず、チョムシム(お昼)一番人気のウンポッペッパン(銀フグ汁定食)を注文
プリップリのフグと薄味なんだけど旨味たっぷりのクンムル(スープ)
手作り感満載のパンチャン(おかず)
どれをとっても秀逸
これが、三代に渡って地元で愛され続けている名店の味なんですね
満腹・満足、納得のチョムシムでした
찰 먹었습니다~
(ごちそうさまでした)
masa
利用日:2019.02.12
ウンボックッ♪
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旨味たっぷり♪
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ウンボッペッパン♪ これでなんと800円 (^^)/ …
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完食です♪
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店内♪
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外観♪
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masa7131様こんにちは^_^
上品なスープと、質の高そうな副菜の組み合わせが
素晴らしいですね。
これまで韓国でフグを食べるイメージが無かったのですが
次回是非食べてみたいと思います。
毎度、釜山駅周辺に宿泊しているので、近辺は歩いているつもりでしたが
この通りは歩いていなかったです。
まだまだ自身の探索レベルが低いので、大変参考になりました^_^
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korea1さん、今晩は!
いつもありがとうございます。
フグは、ソウルでは食べたことがあったんですが、プサンでは初めてでした。
ポックッ(フグ汁)にはチリとメウンタンがあるんですが、淡白なフグの味を楽しむならチリの方をお薦めします。
その辺りの味覚は、韓国人も同じみたいですね。(^^ゞ
機会があったら、ぜひどうぞ!
masa
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