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[429059] 東大門の美味しい牡蠣 (返信: 0 )
南海牡蠣クッパ(東大門) [海鮮, 鍋・スープ, ご飯・お粥, 焼肉]
投稿者:トムジェリ さん 19.01.27
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ソウルの楽しみ、南海クルクッパのメセンイと牡蠣のスープを味わいに参りました。
南海クルクッパのこの魅惑のスープは、牡蠣もメセンイもたっぷりで、お店の心意気が満ち満ちています。
一緒に提供されるパンチャンも、全て手作り、季節感ある秀作揃いです。

朝のお客様が一段落したこの時間は、お店の方々の軽快な会話がはずむリアル韓国ドラマのようです。
働き者のシャイなお兄さんは、掃除に、ビールの補充に、食器の準備にと
大忙しの時間でもあります。
早朝から営業されている南海クルクッパは、ブレイクタイムがなく、状況をみてお店の方々が食事をされます。
私は 未だかつて、お兄さんが食事をされているのを見た事がありません。
まさかのいじめ〜⁉(笑)
(冗談ですよ〜 おふざけが過ぎました。口を慎みます)
お兄さんは、天井のダクトをみがいたり、トイレのお掃除etc.本当に 陰日向なく 動いておられます。そして、とっても優しい発音のハングルを話されます。
いつの日か、お兄さんが食事休憩されているところをみたいです。

ごちそうさまでした。

2019年1月26日午前11時訪問。
利用時期:2019.01
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