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[426032] 冬でもいける! (返信: 0 )
ソルビン 明洞1号店 [カフェ・スイーツ]
投稿者:pjmdn さん 19.01.07
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お昼ゴハンにチーズタッカルビを食べたあと、お茶するお店を探している中でココに入りました。
かき氷推しのお店でしたので、ティラミスアイスとオレオクッキーのかき氷とコーヒーをいただきました。

直径16cmくらいの深めのボウルに山盛りの氷、その上にココアパウダーをふんだんにふりかけてあり、さらにホイップ、そして半分に割ったオレオクッキーが数カ所に刺さっている、そんなビジュアルでした。

連れと一緒に山崩しのように食べ進みますと、中には大きなティラミスアイスが埋もれていました。
しかも氷の層の中間地点には、砕いたオレオクッキーとココアパウダーの層が。

大量なので時間をかけて食べ進みましたが、溶けてしまうことなく、最後までいい感じでフワフワでした。
もしかしたら、このココアパウダーの層がが氷を溶けにくくしてくれているのかなと思います。

外は極寒にもらかかわらずこんな大きなかき氷をおいしく食べ切れてしまい、とても不思議な気分になりました(笑)。

お値段は、たしか10500ウォンでした。
利用日:2019.01.07
    
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