昨日行ってきました。 3回目です。
入口の紙番号札が無くて一瞬休みか?と思いましたが、ドアを開けると運よくテーブルが空いていました。 後から来た客もレジで話をしていたので、番号札は無くなったのかも?
また、座敷無くなって、全てテーブル席になっていました。
今までは1人だったので2人前のサムギョプサルだけで他は食べられなかったのですが、今回は3人だったのでサムギョプサル・モクサル・テンジャンチゲ・キムチチゲ・〆の焼き飯を食べてきました。
焼き初めに鉄板の温度を放射温度計で測ると友人に事前説明していたのですが、今回は手のひらで温度を測っていました。手のひらに温度センサーを内蔵しているのかも???
店員さんに聞いてみると今は温度計を使っていないそうです。
味は以前と変わらず美味しい焼肉を食べさせてくれます。
今回、モクサルを始めて食べたところ美味しかったですが、3人ともはサムギョプサルの方がジューシーでさらに美味しかったという意見にまとまりました。女性はモクサルの方がいいのかも?
それと行者ニンニクの葉がパンチャンから無くなっていました。