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[420990] 孔徳駅・麻浦駅界隈で熟成豚焼肉 (返信: 0 )
キムイルド 麻浦孔徳店 [牛, 豚, 鍋・スープ, ご飯・お粥, 麺類, 焼肉]
投稿者:マポ◇ さん 18.12.05
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「サラムサヌン・コギッチッ・キムイルド」という熟成豚肉の焼肉チェーン店があります。
通称キムイルド。熟成サムギョプサルや熟成モクサルが美味しいと話題の店舗です。
コンドク駅からもマポ駅からも歩いていけるお店に入りました。

とりあえず700グラム48,000ウォンのセットを注文。
スタッフが全てのお肉を鉄板の上にのせて焼きはじめ、サムギョプサルとソーセージは
下焼きが終わった時点で再び、運ばれてきた板に戻され、のちほどセルフで、との事。
モクサル、カルメギサル、チュゴッサルまではスタッフが焼いてくれます。

このお店の一押しの食べ方は、岩海苔を鉄板で両面かるく焼いたのちに、
漬物と、お肉にわさびをつけ、包んで食べる方法との事。確かにサンチュは無く
岩海苔が出てきましたが、なかなか他店にはないスタイルで面白かったです。

熟成豚肉をうたっていますが、サムギョプサルもモクサルも他店の熟成豚肉に
比べると、あまり熟成加減が感じられず、どちらかというと一般的な焼肉店の
味に近かったので、最近美味しい焼肉店が増えている中では普通かな、と思いました。
セット48,000ウォン
モクサル、サムギョプサル、ソーセージ、カルメギサル、チュゴッ
モクサル
岩海苔を焼いてモクサル、わさび、漬物で食べるのがこのお店の食
サムギョプサルとソーセージは下焼きまでスタッフがしてくれる
おかずのセット
5種類のタレ
お店の様子
中の様子
テーブルにメニュー表あり
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