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2018,11,7
帰国のため午前中に都市ターミナルで諸々手続きを済ませ、ソウル最後のご飯をどうするか…と考えたときに、昨日のタッタリサルステーキ美味しかったなぁ…と思い返しました。
米米のインスタを見ると、今日はサーモンステーキ!魚も良いなと思ってまた米米に行きました。
到着すると、タッタリサルステーキもありました。もう一回食べたくて悩みに悩んだ結果タッタリサルステーキを注文。お姉さんは私のことを覚えていて、タッタリサルステーキ以外にもメニューありますと教えてくれました。メニューに書いてないですけどサーモンステーキもあります、と。でもタッタリサルステーキがまた食べたいんです、といって席で待ちました。
タッタリサルステーキ、皮がパリっとして同時に脂とタレがジュワッとしてお肉自体はしっとりで、本当にご飯が何杯でもいける味です。
食べながら、サーモンも捨てがたいよなぁと後ろ髪を引かれ、テイクアウトすることにしました^^;
インスタみて、タルタルソースは別で付けますとかいてありましたが、いざ食べるようとした時にタルタルソースが付いてないことに気がつきました。
かなり忙しい時間帯でしたからね、忘れてたのでしょう。私もその場で確認しなかったので仕方ありません。タルタルなくてもめちゃめちゃ美味しかったです(´▽`)鮭が分厚くて骨がなくて食べやすかったです。
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