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2018年8月訪問
金海空港から市内へ向かう途中で立ち寄りました。
いわゆる「路地裏の入りにくいけど美味しい隠れた名店」ではなく、大通りに面した入りやすい人気店でした。駐車場もありましたが、警備員が路上も含めて車をさばいています。
昼時を過ぎた頃でしたので、すぐに座敷に案内され着席。壁に掛かったメニューを確認します。クッパの他、スユク、スンデ、マンドゥ。マッククスも人気メニューのようです。
定番のテジクッパとスンデ、マンドゥを注文。まずはスンデがやって来ました。このスンデ、黒くありません。が、味はしっかりで、そのまま食べて良し、クッパに入れて良しで、きっちり存在感を示していました。
お待ちかねテジクッパは、比較的さっぱりした味わいで、豚肉の臭みは全くありません。セウジョと塩で味付けし、ニラを投入していただきました。
不思議なことに、食べるほどに味が馴染み美味しさが増していきます。
途中、ご飯を入れたところで、店の一角の「ククス」の文字が目に入りました。おかずと一緒にククス(素麺)がセルフで取り放題です。
スープがククスにからんでこれまた美味しい!さあ、ラストスパート!最後は器を傾けて、スッカラで最後の一滴まですくい、飲み干しました。
一緒に注文したワンマンドゥ。これがまた絶品でした。アツアツでホクホクのマンドゥは餡の肉と野菜のバランスも絶妙で、サイドメニューにするにはもったいない逸品。また冷めてもモッチリで最後まで美味しくいただきました。
さすが人気店。遠くまで足を運ぶ価値のある名店でした。チャルモゴッスムニダ!
大型店で入りやすい雰囲気
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テジクッパw7,000、スンデw6,000、ワンマンドゥw3…
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テジクッパが静かに登場
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血の気のない上品なスンデ
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ニラを投入して食事開始
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ククスとおかず取り放題のワゴンを発見
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ククス投入で一気に加速
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驚く美味さのワンマンドゥ
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中身はこんな感じでした
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