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[405729] 最高でした! (返信: 0 )
新沙牛コプチャン 新沙本店 [牛, 焼肉]
投稿者:nau さん 18.09.23
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9/17 19:30頃伺いました。
平日にも関わらずお店の中は満席、入り口でお兄さんが順番待ちを聞いてくれます。どのくらい待つかと聞くと、9組前にいるけどそれでも待つか?と言われ、迷いましたが待つことに。電話番号を教えて1時間ほど待つと、呼び出しの電話がかかってきました。入り口で注文を受け付けてもらってすぐ中に案内されました。テッチャン15,900Wを2人前とポックンパ3,000Wを注文。
まずは突き出しでキムチラーメンとセンマイ刺しが出てきました。レバ刺しは突き出しでは出てこなかったです。待ったからなのか、炭酸ジュースが1本サービスで席に置いてありました。
突き出しのラーメンはそれだけで食べるとかなり辛くて酸っぱく感じましたが、後から出て来るホルモンと交互に食べるとさっぱりしてすごく合います。センマイも柔らかくてあっという間に食べてしまいました。
そうこうしてるうちにテッチャンが鉄板に並べられてコンロの上に。周りはすでに焼いてあって、輪切りになったものを更に焼いて頂きます。途中で出る脂は店員さんがこまめにチェックして取ってくれて、食べ頃になると教えてくれます。
少し酸っぱいつけダレにニラと一緒に食べると最高に美味しい!あんなに柔らかくて脂がとろけるホルモンは初めて食べました。一緒に出て来る餅もホルモンの脂を吸ってとても美味しかったです。
テッチャンを食べきると、店員さんが鉄板ごと下げてポックンパを作って持ってきてくれます。これもホルモンの脂でめちゃくちゃ美味しかったです。
かなり待ちましたが、待ってでも食べて本当に良かったです。コスパも最高。次回渡韓の際はまた必ず行きたいと思います。
  
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