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9月17日(月)10時から参加、たくさんの方と和気あいあい、作りました。
初めてだったのでまずは白菜キムチが基本かなぁと思い、それを予約していたのですが、追加で作れると言われ、エゴマの葉が大きくてとてもおいしそうでしたので(エゴマももちろん大好きで)エゴマの葉のキムチも作りました。
参加者がいろいろなキムチを作るのにどうやってすすめるのかなぁと思っていたのですが、わかりやすく説明してくださり、すべてが90分で出来上がりました。すごいなと感心してしまいました。
次はカクテキとオイキムチを作りたいなと思います。
特に関係ないのですが、WOOさんの友達に私は似ているそうです。キムチ顔とも言われました。…誉め言葉ですよね…
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