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長水郡の長渓市場の中にスンデクッパ屋が集まる一帯がありますね。
市場は1日が終わり人もまばらですね。のんびりと猫が徘徊しています。
こちらのお店に入ると、すでに仕事を終えたアジョシが一杯やっていますね。
こちらも飲みたいところですが、グッと我慢してスンデクッパを注文。
お盆にいっぱいのパンチャンとともにスンデクッパが運ばれてきました。
スンデと内臓系が入っており盛り上がりますね、これぞ田舎のスンデクッです。
スープがさっぱりながら、味がしっかり付いておりこれはソジュが進みそうです。
ご飯などを入れて、スンデのや内蔵の食感を楽しみながら、
テレビを見たりと、ゆったり田舎の時間が流れるひと時でした。
スンデクッです
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旨そうです
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具がいいですね
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たっぷり入れます
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スンデ旨いですね
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店内です
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お店の外観です①
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お店の外観です②
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