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蚕室の隣り、蚕室セネ駅近くの人気マッククス屋に行きました。
蚕室セネ駅を出て、カフェや飲食店が建ち並ぶ通りから、一本入った住宅街のようなところにお店があります。
5時ブレイクタイム終了の5分前ぐらいに到着し、すぐ中に入れてもらえて、注文。
平日なのに、すでに、3組のお客さんがいました。
5時になり、注文したムルマッククスが来ました。
よーく混ぜて食べてくださいねとのことなので、混ぜ混ぜして食べてみると。
んっ?非常に、薄い味です。
が、化学調味料をいっさい使わない素材を生かした深い味わいがあり、とても美味しいです。
お酢やからしも必要なく、本来の味を楽しみながら食べました。
最初、薄っ!と思うかもしれませんが、まず、そのままのスープを味わってみることをおススメします^^。
マッククスの他にも、蕎麦マンドゥや蕎麦煎餅もすごく美味しそうだったので、食べてみたいです。
テイクアウトはできないので、次は、何人かで行ってシェアしたいと思います。
食べていると、平日の5時過ぎなのに、ほぼ満席になりました。
ラストオーダーは、9時半となっていますが、最近は、8時ごろには、材料がなくなり、閉店になるとのことです。
見た目は、とてもシンプル。
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外観
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麺もスープも厨房で製造とのこと。
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メニュー韓国語のみ
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よく混ぜて食べます。
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厨房
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店内
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