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[395894] ピリ辛ククスと混ぜていただく柔らかカルメギサル (返信: 0 )
孫文大邱マッチャンカルメギサル 龍山店 [牛, 豚, 焼肉]
投稿者:キム・ヘリ さん 18.07.27
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2018年7月平日18時頃に伺いました。
30分もするとあっという間に席が埋まっていたので早く来れて良かったです。
どうやら道のはす向かいにもお店があるようですよ。
カルメギサル2人前とヤンニョムコプチャンをいただきました。
カルメギサルは分厚くて焦げやすいのかと思っていたら、お店の人がつきっきりでテキパキあっという間に焼いてくれました。
その後焦げ付いた網を変えて、焦げない位置においてくれたら食べてもOKです。
焦げないように焼いたお肉は柔らかく、人気の理由がよくわかりました。
一緒に出てきた甘辛のククスと混ぜて食べたり、野菜で挟んで食べても美味しかったです。
カルメギサル2人前だとお腹いっぱいでなかったのでコプチャンを頼みましたがこれはプリプリで柔らかくて美味しいけどかなり辛かったです。

あとパンチャンや玉ねぎ醤油?のおかわりはセルフだったようですが、知らずに店員さんにくれと言ったところ嫌な顔ひとつせずよそってくれました。
ここもまた来たいですね。
焦げないように手早く...
    
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リピート確定!カルメギに初挑戦! (6/7) 返信:1
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