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淳昌バスターミナルの路地を少し入った所にあるお店です。
何やら入りにくい店構えですが、入ってみると元気いっぱいのアジュマが
豆腐を朝から作っているみたいな話があり、おかずが旨いからと
出してくれます。コチュジャンもさすが本場ですね。なめても旨い。
スンドゥブ自体は豆腐の香りがして、味はないのですが、おかずや
コチュジャンと合わせてみると絶品ですね。
ご飯足りる？と有無を言わせず追加してくれ、なかなかいい感じですね。
その間に予約の電話があり、せわしない感じのアジュマでしたが、
ものすごくうまいもの食べてくれ精神が感じがよく、淳昌が好きになりました。