総合掲示板

6/29夕方16時頃2名で伺いました。
明洞の繁華街を一本入ったところにあって、かなり静かでした。
ご飯時ではなかったので、お客さんはわたしたち一組のみ。食べてる途中に日本人のお客さんが一組入ってきました。
2名で伺ったので、まずはカルビ2人前から。ビールとファンタをセルフで取りに行き、そのうちにニンニク入りのタレとニンニク無しのタレ、箸休めの青唐辛子とコチュジャンが運ばれてきました。
その後お肉が運ばれてきて、おばさんがひとりで店番をしていたんですが、最初から最後まで焼いてくれました。
さっぱりした赤身のお肉でとても美味しかったです。じゃんじゃん焼いて、割とレアな状態で食べるのを勧められました。レア大好きなので良いのですが、焼きすぎると固くなりすぎるようで、食べ頃を過ぎたお肉はニンニク入りのタレを器ごと練炭で温めているところに投入、煮てから食べるように言われました。これはこれで美味しかったです。
新村のドラム缶カルビには何回も行っていますので、口コミを読んで気になっていたんですがやはり味は違います。
新村の方がお肉もタレもガツンとパンチが効いてて、明洞はお肉もタレもさっぱりという感じ。
観光のルート的にこちらの方が寄りやすいですが、新村の方が個人的には好みです。
近くに行ったらまた寄ります。