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[383047] 今回は残念な思いでした (返信: 3 )
味加本 [ご飯・お粥]
投稿者:inappe さん 18.05.01 / 最新レス:inappe さん 18.05.02
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
先日久しぶりに韓国旅行いきました。
韓国行くたびに、味加本さんのお店で食事をして
1日が始まります。
今回、牛肉としいたけのお粥を注文しました。
しかし、他に飲みたいのがあったので
注文しようと思っていたら、スタッフの1人が
このお粥にはお茶が合うから他の飲み物はいらない!と。
えっ⁉︎と思ったら、
言ってることわかりますか?日本人ですよね?と
メニュー取り上げられました。
これまで何度か行ってて、
こんな接客初めてだったので正直驚きと言葉
出ませんでした。
お客さんが飲みたいから、
食べたいから注文するのであって、
お店側が注文受け付けないのは何か違うと思います。

そんなことがあったので、今回は残念な思いました。

しかし味加本さんのところの食事が好きで
美味しいので、また旅行行った時は
利用したいと思います。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
味加本さん / 18.05.02 翻訳(번역)
​inappe様~
こんにちは^^

旅行中 忙しいところ。。
うちの味加本をご利用いただきまして、
ありがとうございます。

それから今回残念な思い出を感じさせて
本当に申し訳ございません。

今回社長から
忙しい日忙しい時間には、
召し上がるお客様もゆっくりできないし、
待って下さるお客様ももっと長く待たなければならないので、
お茶の注文は受けないように指示がありまして。。。

でも、ちゃんと説明もできなかったし、説明の言い方も悪かったので
お客様に残念な思い出を感じさせて
改めてほんとうに申し訳ないと思っております。

今回のことで
これからは全スタッフがお店側ではなくて、
お客様の立場から考えるような接客ができるように頑張ります。
今回の意見大事にします。
ありがとうございます。

では、また​​​​​​​​​​​​​​​inappe様がお越し頂けるその日まで
味加本は 楽しみにして お待ちしております。
ありがとうございます。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
ホンデさん / 18.05.02 翻訳(번역)
要は忙しい時間帯は
待っているお客様さんもいるから
なるべく早く食べてお帰りください
と言うことですね。
それをストレートに言えないから
このお粥にはお茶が合うから他の飲み物はいらない!
となるのでしょうか。

それならば、ランチタイムなどの混雑する時間帯を正直に、​
忙しい日忙しい時間には、
召し上がるお客様もゆっくりできないし、
待って下さるお客様ももっと長く待たなければならないので、お茶の注文は受けません
と言われたほうが誤解が生じなくて
よろしいかと思います。

決して批判意見ではなく、繁盛店の対応として仕方ないことだと私は思います。
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
inappeさん / 18.05.02 翻訳(번역)
突然他の注文は受けないと言われるより
メニュー表とかに一言あるといいですね。
ところでもう一つ、お粥がきたとき、食べ終わる頃の三人組の外国人のお客さんいましたが、食べた後も、しばら〜くスマホいじりしてて、その間に行列もできてました。食べたら早く帰ってとも言えないし難しいですね。
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
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