本文ショートカット メニューのショートカット
韓国でつながるコミュニティ掲示板
統合検索
コネスト・地図へのショートカット

韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」

 HOME > コミュニティ > 総合掲示板

総合掲示板

PR
[382590] 杏仁豆腐を作ろう (返信: 1 )
大地韓医院 [その他のショップ]
投稿者:sango417 さん 18.04.28 / 最新レス:sango417 さん 18.04.28
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
近所の台湾料理店の杏仁豆腐が薄くて不味いから
自分で作ってみたいと思ってました。
それでここの大地さんを探して手に入れてまいりました。
600g7500w。
物価が上がってきてるらしいと聞いていたが意外と安い。

材料
杏仁100g
牛乳1000cc
砂糖200g
ゼラチン1200ccが固まるぐらいの料
水 適宜(ミキサーに杏仁投入後かぶるぐらい)

杏仁をミキサーに入れ かぶるぐらいの水を入れてかける
布等で濾す しっかり絞ってね
ゼラチンは少量の水でふやかす
牛乳を80℃に暖めて砂糖とゼラチンを溶かし濾した杏仁液をいれる

後は容器に入れて冷やすだけです。
常温では固まりませんので冷蔵庫へ

簡単ですからやってみて
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
sango417さん / 18.04.28 翻訳(번역)
水はかぶるぐらいと書いたが
スムースに回るぐらい入れたほうがいいかもしれない。
ぬるま湯のほうが味が滲みやすいんじゃないかと思う。
今度試してみます。
砂糖は甘いほうが好きなら250gはいっていいです。
私もベストを模索中です。ご了承願います。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
返信する
「大地韓医院」のその他のクチコミ
살구씨(거피행인)を買いに (10/31) 返信:3
韓国旅行おトク情報
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
最近の話題ランキング
1
可愛すぎる!
2
卵山積みのカゴ、お釜の炊き立てご飯、焼き魚、そしてスンドゥブ…朝から幸せな気持ちになります。
3
弘大の立地条件が良い満足できたホテルでした!
4
また行きたいです
5
一人前OK
6
とても美味しいミシュラン韓定食
7
14時以降がおすすめ
8
映画『パラサイト』に登場するピザ屋さん
9
市庁エリア(6701)行き乗車しました
10
新沙駅近くのスンドゥブです。

AD

Konestのポリシーと利用規約
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細