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釜山で冷麺を探すと、
検索でhitするのはミルミョンばかり…
私はミルミョンよりも、いわゆる普通の
冷麺が食べたい!しかも簡単なアクセスで!
西面のロッテ百貨店9階の
レストランフロアにこのお店はあります。
広々とした店内。BGMも無いし、
店員さんの姿も無いし(笑)ゆっくりできます。
(店員さんは配膳係も含め、主に厨房にいるようです。呼べばスグ出てきます。)
写真メニューで指差し注文。
私は画像にある2種類の冷麺セットを食べました。まぁまぁボリュームあります。
激辛とまではいかないけれど、
赤い方は結構辛くて、私は殆ど残して
しまいました。(ごめんなさい)
白い方が、もう、スープも麺も
具とのハーモニーも、全てパーフェクト!
おいっしいぃぃーーー!
麺の下にも胡瓜とか具が隠れています。
少し汗ばむ冬の日だったので、
冷たいスープが本当に美味しかった!
近くの漢字四文字(?)有名ミルミョンより、
断然こっちが美味しかったです!個人的に。
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