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[378411] 清譚マダム御用達の絶品! (返信: 0 )
清潭ミヨッ 清潭店 [鍋・スープ, ご飯・お粥]
投稿者:mijule さん 18.03.31
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平日の午後3時頃にお伺いしました。
お客さんは私を含めて3組。私以外は現地の方でした。

「かれい入りわかめスープ」を注文しました。
初めて食べる専門店のわかめスープ。期待半分、不安半分で待つこと約10分。

あの味は何と表現すればよいのでしょう。
テレビのレポーター風に表現すれば(笑)
小細工していない素朴な味なのに深みがある。。
水筒に入れてゴクゴク飲みたい味でした。 

あれだけのスープを飲んでもその後のどが乾くことはありませんでした。
かれいは2枚(1匹相当)が入っていて骨入れを別途用意してくれます。

私が食事をしている間、清譚マダムという言葉にぴったりの御婦人が
高級車で乗り付けテイクアウトしていきました。約1時間弱の間に2名も!
次回は奮発してあわび入りを注文してみたいと思います☆☆☆
    
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