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[369370] ミシュラン2018!讃岐うどんを食べました。 (返信: 0 )
兄弟家 [日本料理, 麺類]
投稿者:こんこんなむる◇ さん 18.01.31
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2・6号線ハプチョン駅の7番出口を出て、5分ほど歩くと「兄弟家」といううどん屋があります。
ミシュラン2018ということで、気になっていました。

漢字の店名、日本風の外観で、すぐに見つけられます。
入口には、ミシュランのステッカーが貼ってあります。
待機席も用意されているので、5~6人なら、待機席で待つことができます。

幸い、行列もなく即入店!
入ったとたん、なんとも・・・かつお出汁の香りが、日本です。
雰囲気やインテリアも、どこか懐かしい日本のうどん屋です。

とりあえず、基本的な「かけうどん」単品を注文。
単品にもいなり寿司とサラダ、漬物が付きます。
天かすは、テーブルに置いてあり、入れ放題です。七味は、言えば持ってきてくれます。

うどんの麺は、ほどよくこしがあり、もちもししていて美味しかったです。
お出汁は、子どものころに食べたうどんを思い出すような、昔懐かしい味でした。
在韓が長かったり、日本の味が恋しくなったら、ぜひおすすめです!
かけうどん単品
目立つ外観
ミシュラン2018
屋内の待機席
日本の食堂っぽい風景
天かす入れ放題
天かす入れました
手打ち感のある麺
メニュー表紙
メニュー日本語あり
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