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[367718] 炒った麦茶は、香ばしくて美味しいです。 (返信: 0 )
中部市場 [市場]
投稿者:bian さん 18.01.19
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中部市場に入ってすぐ左のお店に目が留まりました。
高麗人参のお店ですが、私が目に留めた物は、炒った麦茶と炒ったトウモロコシ茶でした。
「わあ~っ!本物の炒った麦茶だ!」
子供の頃、祖母の家へ行くと、炒った麦茶を飲ませてくれていました。
今どき麦茶はティーパックで売られていますが、なかなか美味しい麦茶に出くわしません。
それもたったの3000Wで売られています。
嬉しくなり、麦茶だけでは失礼なので、高麗人参飴も購入しました。
どうやって飲むのかは忘れましたが、とりあえず鍋に適量入れて煮立たせます。
色は薄いですが、たった数分で家の中じゅう、香ばしい麦茶の香りが漂います。
急須に入れて、濾して飲みましたが、色は薄くてもいい香りです。
味もしっかりと炒った麦の味がします。
一時期トウモロコシのひげ茶が流行りましたが、私の中では、中部市場の炒った麦茶が流行りそうです。
調べてみると、色んな効能もあるようです。
中部市場の入り口付近...
高麗人参のお店ですが...
左、炒ったコーン茶。...
炒った麦を適量入れて...
急須で濾します。色は...
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