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酸味の強いキムチが好きで、広蔵市場にあったキムチのお店がお気に入りでしたが、お店がなくなってしまいました。

そこで、ぜひおすすめのキムチのお店を教えていただきたいので、宜しくお願いします。

同じ広蔵市場に行き、試食をさせてもらいながら探されては
いかがでしょうか？
味の良し悪し、好き嫌いの感じ方は個人差があります。
なお、酸っぱいキムチは漬け込んでから時間が経過して発酵
したものです。

Fishman さん

アドバイスをありがとうございました。
まず同じ市場で試食しながら、お気に入りを探してみるようにします。