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鷺梁津水産市場で秋の味覚ブリを食らう! (返信: 1 )
鷺梁津水産市場 [市場]
投稿者:マカロニ◇ さん 17.10.13 / 最新レス:マカロニ◇ さん 17.10.13
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2017年9月30日の花火大会の帰りに、秋の味覚「鰤」を目当てに寄りました。

古びた雰囲気が魅力的だった旧館はすっかり潰れて立ち入り禁止に
なっているのかと思いきや、メイン通路側のお店は細々ながらも営業中で、
二階から見下ろしたカラフルなあの市場の景色はまだ残っていました。
ただ、専門食堂はほとんど閉鎖済みだからか旧館で魚を購入している人も見かけず、
やはり閑散とした雰囲気なのは否めません。
昔の賑わいはもう見れないのかと思うと寂しいです…

変わって新館は夜の21時ということを忘れるくらいガンガンの照明で、
館内活気に満ち溢れておりました。
旧館のような魅力はすっかり無くなってしまいましたが、
お客さんたちはすでに新館に集まっているようです。

いざ新館へ入り、早速値段交渉。
「ブリ、いくらですか?」『何人前?』
「ふたりで食べます」『じゃあ3万ウォン』
ブログで2万ウォンちょっとのお店があると見ていたのですが、
時価なので残念ながら上がってしまったのか…。
まだまだ始まったばかりなので、めげずに奥へ奥へと進みながら交渉します。
「ブリありますか?」『あるよ。どのくらい欲しいの』
「ふたり分で… 2万ウォンくらいで…」『いいよ、2万ウォンね』「!」
無事に希望価格でゲットできたのは、結構奥に入ったところにあるお店でした。
大きなブリを目の前で豪快に捌いてくれるおばちゃんの手捌き、お見事!
量は二人分でブリの片身、1/2ほどいただきました。

二階のお店に持ち込み、焼酎といただきます。
日本とは違った薬味で食べる刺身いいですねえ。にんにく&味噌&ゴマ油が美味い!
途中ティギムも食べたくなって場外に買出しに走りました!
衣多めですが、こちらも美味しかったです!
二人ではやはり食べれる量に限界があるので、
次は特大刺身盛りを食べに大人数で来たいです。
旧館
旧館
新館へ
入ってすぐは鮮魚コー...
活魚コーナー
二階の食堂へ上がって...
捌いてもらってます
捌いてもらったブリ
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
マカロニ◇さん / 17.10.13 翻訳(번역)
追加の写真
エスカレーターを上が...
基本セットと一緒に
買いに走ったティギム
にんにくのきいたこの...
メニュー。この日は持...
店内
  
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
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