|
9/21 21:30頃行きました。
富平市場入り口に続く飲食店の多い通りにあります。この辺りのお店は夜になると店の外にもテーブルを並べて営業してるお店がたくさんあって、美味しそうな匂いがあちこちから漂ってきます。コプチャン屋もたくさんあるのですが、このお店が特にお客さんが多かったのでこちらにしました。
せっかくなので外の席に座りました。
コプチャンメニューは塩焼き、ジョンゴル、ヤンニョム石焼きの三種類です。
それぞれのメニューは小、中、大、とあり、いずれも値段は小が30,000ウォン、中が35,000ウォン、大が40,000ウォンだったと思います。
他の方のテーブルを見ると、殆どのテーブルで石焼きを頼んでいるようでしたが、私たちは3人で塩焼きの小を注文しました。
小腸やハツやよくわからない部位などと、ジャガイモ、エリンギの盛り合わせです。
お店の方が焼いてくれました。
塩焼きは漬けダレにニンニクが使われてるので、割りとしっかりした味が染み込んでいて、香ばしくてジューシーでとっても美味しかったです。エリンギとジャガイモもいい仕事してました!
他のお店で食べたコプチャンとちょっと違うなぁと思ったのは、こちらのコプチャン焼きは、サンチュ等の葉物野菜で巻いて食べるのではなく、醤油ベースのあっさりダレかゴマ油をつけて食べるスタイルでした。
パンチャンは冷奴や千切りキャベツ、テンジャンチゲ等、少な目でした。
若い女性の店員さんがお世話してくれたのですが、日本語がとても上手で親切でした。なんと、独学で覚えたそうです。すごい!
涼しくなってきた今頃の時期は、外の席がおすすめです!
外席で座ったまま強引に撮った外観写真、これしかない(泣)
|
よく見るとジャガイモもコプチャンもニンニンまみれ
|
ある程度焼けたらハサミでチョキチョキ
|
焼き上がりまで店員さんが面倒みてくれました
| |
|
|
|
|
こんばんわ~。
ここ、めちゃくちゃ美味しそうですね!
コプチャンの油を、テンジャンチゲでサッパリしたいです!
優しいイモもいいけど、若い女性の店員さんも素敵です~w
|
|
|
|
こんにちわ~
ここ、美味しかったですよ!
ニンニクの焼けた香ばしい風味でビールがすすみます(^-^)
テンジャンチゲは小さめのトゥッペギでした。
店員さんは若い男女とアジュマがいましたが、みなさん感じ良かったです!
|
|
|
- 富平ヤンコプチャン
- 付けダレで食べるスタイルが珍しい富平カントン市場内のコプチャン専門店
- 釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場)
韓国旅行おトク情報
31% OFF
相鉄フレッサイン ソウル明洞
22,460円 → 15,620円~
明洞/3つ星
|
|
30% OFF
変なホテル ソウル明洞
24,710円 → 17,340円~
明洞/3つ星
|
|
50% OFF
ホテルスカイパークキングスタウン東…
27,180円 → 13,620円~
東大門/4つ星
|
|
53% OFF
デイズホテル byウィンダム ソウル明…
31,260円 → 14,960円~
明洞/3つ星
|
|
33% OFF
ロイネットホテルソウル麻浦
29,210円 → 19,660円~
汝矣島・永登浦・麻浦/3つ星
|
|
59% OFF
ソラゴ明洞ホテル&レジデンス
33,700円 → 14,080円~
明洞/2つ星
|
|
|
|
|
|