総合掲示板

８月平日、午後３時近くに、２人で訪問。
いまだ、スンデを食べたことがなく、
スープに入っているスンデのほうが食べやすいのかな、
と思い、行ってみました。

さほど広くない店内に先客が数組。
着席すると、すぐに、アジュモニ店員さんが、
「スンデクッ？？」と聞いてきたので、それを注文。

パンチャンで、キムチ等とともに、スンデ盛り合わせ？も登場。
そして、ゴハンとスンデスープも

こちらのクチコミにもあるように、
とても濃厚なエゴマの香り＆エゴマのお味がしました。
スープの中に入っていたスンデは、まったく臭みもなく、
クセも思っていたほどなく、とっても食べやすかったです。

スープの中には、エゴマ粉のほかに、エゴマ葉もたくさん入っていました。
スンデじゃない、普通のお肉も、ゴロゴロ入っていて、
とてもボリュームあるスープでした

スンデ盛り合わせは、お塩をつけていただきました。
「あ～、こういう食べ物なのか～」という感想
やみつきになる味ではなかったのですが、
臭みも、嫌なクセもなく、意外と食べやすいんだなぁと。
塩だけじゃなくて、お味噌をつけても美味しいような気がします

私は、レバーが苦手なのですが、
人生初のスンデは美味しくいただけました

こちらのお店は、
“スンデの好き嫌い”よりも、
“エゴマの好き嫌い”によって、
味の感想が違ってくるかも、です

くりくまさん、初めまして！

けっこうマニアックな（店舗の構えや味が）お店から、スンデデビューされましたね！

他にもコバウやナリエチッやプサンヤンコプチャンなどに行かれているみたいですが、そのチャレンジ精神には感服いたします。（笑）

私は、路地裏の食堂を中心に食べ歩いているので大抵のところは平気なんですが、いまだに入店を躊躇しちゃいそうになるお店もあります。
そんな時は、くりくまさんを見習って、臆することなくお店の扉を開けたいと思います。(^_-)-☆
masa

masa7131さん、初めましてこんにちは！

masaさんの、ご紹介するお店、
美味しそうなお店ばかりなので、いつも注目しています

人生初スンデ、とっても美味しかったです
そのままのより、スープのほうが食べやすいのかなぁと思いました。

masaさんも、いつも、“ディープ”なお店に行かれていますよね～。
私は、新規開拓がなかなかできないので、
いつも、コネストクチコミに頼っています～。

ぜひとも、また、“路地裏のマッチブ”をご紹介くださ～い