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[344230] 釜山式?のイカ料理を堪能! (返信: 0 )
トゥレバッサンオジンオ [海鮮]
投稿者:はむへい さん 17.07.25
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7/22の18時半頃4人で訪問。
現地在住の韓国人の友人に案内してもらいました。

日本語不可だけど、写真付きメニューはあったような...
というのも、注文は全て韓国人の友人にお任せだったので、記憶が曖昧です^^;

注文はイカ刺しとイカ焼き(名前はテキトウです)ともう一品(まともな写真なしw)。
イカ刺しはかなり細かく刻まれていて、持ち込んだ日本の醤油とわさびで食べても美味しいのですが、韓国式で葉っぱにチョジャン(酢味噌)で食べればソジュがすすみます。
イカ焼きはワタと一緒に焼かれていて、これまた完璧な酒のアテ(笑)

釜山で食べたイカ料理は、とっても美味しかったです。
お店の外観。水槽では...
店内こんな雰囲気。
葉っぱやパンチャン。...
トンチミ(っていうの...
イカ刺し。醤油とわさ...
イカ焼き。間違いない...
    
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