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[336787] 質問 カワハギの干物チュイポ (返信: 5 )
[グルメ 雑談]
投稿者:bian さん 17.05.23 / 最新レス:bian さん 17.05.23
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以前、母を連れ、仁寺洞を歩いていた時に、カワハギの干物を売っている屋台で立ち止まり、「これが食べてみたい。」というので、買う事に。
カワハギの干物チュイポ1枚を一旦、ローラーのようなものに通してうすい網目状になって出てきたものを炭火で炙って切ってくれました。
1枚なのに5000Wと結構するなあと思っていましたが、食べてみると、味がありとても美味しく、母は「美味しいなあ」と大満足のようでした。
もちろん、私も食感はスルメイカのようで、味も美味しいと思いました。
ところが、先日訪韓の際、屋台でチュイポを購入。
値段を聞くと、一枚3000Wだったのですが、ただ切っただけのもので、とても固く歯がたちませんでした。
私達は歯は丈夫なほうですが、味はしますが、嚙みちぎれません。
最初は「固いなあ!」と笑いながら食べていたのですが、
段々と噛みちぎるのに疲れ、結局、途中で食べる事を断念。
​チュイポってこんなに固い食べ物なのでしょうか?
そして、値段は一般的に1枚いくら位なのでしょうか?

・ちなみに、私は、チェポと綴りを間違えて覚えていたので、チェポ下さ~い!と言っていました。通じたので何とも思っていませんでしたが、昨日改めて調べてみますと、逮捕下さ~い!と威勢よく言ってたのですね。(笑)
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takjuさん / 17.05.23 翻訳(번역)
 コンビニなどで、おつまみ用に加工したものが売られています。もとの味とはちょっと違いますが、せんべいのようにパリパリと食べられます。
 40グラム3,000ウォンだったと記憶しています。
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bianさん / 17.05.23 翻訳(번역)
takjuさん
返信及び、情報を教えて下さりありがとうございます。
​きっと買った場所が悪かったのでしょう。
カワハギの屋台、やはり、人が並んでいる場所で買わないといけなかったのでしょうね。
ここまで固いものを、皆さん、好んで食べられるとは思いませんので、、、
カワハギのスナックがあるのですね、調べてみました。
クイクイとクイメンとあったのですが、どちらも中身が全く違う物のようですね。
私的にはクイメンの方を次回買って食べてみたいなと思いました。
takjuさんがおっしゃっているのは、どちらかですよね?
​美味しそうですね!
クイクイ
クイメン
   
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takjuさん / 17.05.23 翻訳(번역)
 名前は覚えていませんが、2番目の写真とよく似た包装で、中身はカワハギの原形をある程度とどめているものがあります。かなりおいしいです。ふたの部分に、「チュイポ」の文字があったような気がします。

 機会があれば、探してみてください。

 
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floweryukiさん / 17.05.23 翻訳(번역)
この「クイメン」ですが、食べ始めたら止まりません。最近は値段が上がったし、食べ過ぎたら血圧も上がるので買っていませんが、非常に魅力的で危険、且つ抗い難いおつまみです。

あ、いえ、大した値上がりではないんですよ。100₩200₩かもうちょっとか、その程度です。しかしながらあの頃は(どの頃?)1000ウォンが70円前後のレートでしたので、とんでもなくお得な気分で食べる事ができて美味しさも倍増。ソウルに行く度にあちこちのお店で良く買ったものです。最近はレートがお財布の紐を絞めます。クイメンを買って食べてもあの頃(どの頃?)のような幸福感は得られない私です。

正確な商品名は忘れましたが、クイメンの他にも似たような名前で同じような物が売ってあります。味は似たり寄ったりで魅力度も危険度も似たり寄ったりです。雑談でした。
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bianさん / 17.05.23 翻訳(번역)
こんばんは!
​floweryukiさんがそこまで熱く語るというクイメン。
takjuさんが、かなり美味しいとおっしゃるクイメン。
中毒性かつ依存性が高そうな危険なスナックですね。
メンクイならぬクイメンって一体どんな意味なのでしょうか?
1000Wが700円位の頃は確か4~5年前ですよね?
50000W札が出始めた頃でしょうか?
両替後に思わずウォン札を扇のように広げて喜んだものです。
それにしても、早く食べてみたい!
すでに空想でクイメン中毒になりそうです。
一口食べた瞬間から、危険なスナックになりそうですね(笑)
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