韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」 「絶品!!シメのテンジャンチュッ、最高!!」 コネストHOME 韓国地図
韓国でつながるコミュニティ掲示板

韓国ホテル

韓国ツアー

格安航空券
コミュニティHOME 総合掲示板 生活・交流掲示板 みんなのお店 コミュニティ特集記事 編集部日記 お知らせ 使い方 利用規約
 HOME > コミュニティ > 総合掲示板

総合掲示板

[329025]
絶品!!シメのテンジャンチュッ、最高!! (返信: 2 )
大都食堂 往十里本店 [牛, 焼肉]
投稿者:パボ さん 17.03.20 / 最新レス:パボ さん 17.03.20
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加   この投稿のリンク 翻訳(번역)
3月17日18時頃、5名で入店。

 メインの韓牛ではなく、あえてシメで食べた『テンジャンチュッ(味噌汁雑炊(粥?))』をタイトルに持って参りました。それくらい美味かった~!コネストでこの店のmasaさんの投稿を拝見してから、いつかは…、と密かに狙っていたテンジャンチュッをついに食べてきました(笑)。もちろんメインの韓牛(トゥンシム=ロース)も柔らかくて甘味があり、韓牛というよりむしろ和牛に近い旨味がありました。とてもおいしかった。


 お肉を食べた後、カクテキポックンパッを一つ、テンジャンチュッを一つを注文したらアジュンマにそんな量じゃ少ないよ~!と言われましたが、このあと二次会の予定もあったため、その指摘を振り切り、予定通りポックンパ一つ、テンジャンチュッ一つのオーダーを初志貫徹です(笑)。

 今回は5名だったため、鉄なべ2つを使用し、片方でポックンパッ、もう片方でテンジャンチュッを作っていただきました。テンジャンチュッはまず味噌汁だしの中にネギ、キャベツ、肉やらなんかがたくさん入った汁を鉄なべの中に流し込み、その中にご飯を投入~!このあと強火でグツグツ煮ます。ものすごく煮立ってきたので、もういいかなぁ~って感じでご飯を器にとって食べようとしたら「まだまだっ!、そんなんじゃ美味しくないよっ!」とアジュンマに叱られ、ご飯を鍋に戻せ!と言います。うーんっ、美味いものを食うためには仕方あるまいっ!アジュンマに従い、ご飯を鍋に戻します。しばらくして鍋から汁があふれそうになったので、アジュンマにもういいか?と尋ねると「まだまだっ!」

 それから弱火にしてアジュンマからついにゴーサインがでました。お預けをくらった犬のように味噌汁雑炊(それこそ昔の汁かけ犬ごはん!)に食いつきます(笑)。ご飯に味噌汁の味をよーく、よーくしみ込ませるように煮込まれているので、ものすごいコクがあります。やはり美味いものを食うためにはアジュンマの言うことには従わなければなりません(笑)!郷に入らば郷に従えです。

 またテンジャンチュッ一人前だけにしましたが、これは大正解!日本の雑炊のように煮込んで量(カサ)が増し、シメには丁度良い量でした。量に関してはアジュンマに反抗しておいて正解!(笑)。

 誤解のないよう付記しますが、基本的にアジュンマはやさしい方。カメラのシャッターを押してくれたり、食べ方を教えてくれたり、常に笑顔でフレンドリーな方でした。
大都食堂往十里本店・...
きれいな韓牛トゥンシ...
食べごろに焼いて切っ...
ネギにのせて食べても...
味噌汁だしの状態
ご飯投入~
これでもまだまだお預...
すみません、よそった...
テーブル汚くしてすみ...
メニューはこれだけ。...
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
masa7131さん / 17.03.20 翻訳(번역)
パボさん、今晩は!

そうですか、行かれましたか☆
肉もさることながら、テンジャンチュッ(味噌雑炊)がお口に合ってなによりでした♪

ここのクチコミを拝見していると、皆さんシメにはカクトゥギポックムパッ(カクテキ焼き飯)を注文されていますが、これからは、パボさんの美味しいレポのおかげでテンジャンチュッの注文が増えるかもしれませんね。(^_-)-☆
masa
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
パボさん / 17.03.20 翻訳(번역)
masaさん

こんばんは(゚▽゚)/。

たしかに美味しいポックンパッは他店でも食べられますが
ここのテンジャンチュッは一般的にはなさそうです。

私も韓国を訪れたときはそこでしか食べられないものを食べるように心がけてます。

あとは基本的にはアジュンマの言うことには従うことですよね(笑)。

私はコネストの投稿などを精読し、訪韓時に失敗しない飲食店選びをしています。
そのおかげでほぼハズレることはありません。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
返信する
「大都食堂 往十里本店」のその他のクチコミ
おひとり様で行ってきました! (5/22)
プロがお勧め、大都食堂 (2/12)
女性一人でも入れました (12/19) 返信:3
久し振りの訪問 (11/25)
韓牛最高峰! (10/30)
誰か教えて!Q&A
教えてください (11/14) 返信:3
一時預かりのできる保育所や託児所 (10/29) 返信:1
ペアのパジャマを買えるところ (10/27) 返信:1
韓国かんざし ピニョ (11/25) 返信:8
2018年始のセールについて (11/16) 返信:2
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
最近の話題ランキング
1
自慢したくなるほどステーキが美味しい合井の食堂!
2
韓国で食べたブッフェの中で一番満足したチェーン店!
3
目的のお店が閉店…でもかわりに行ったお店が大当たりだった!!
4
2号店より断然良い!
5
思わず歓声!2種類のチョッパルとポッサムがセットになった盛り合わせ
6
初!味加本さん
7
興奮が冷めやまない距離
8
コプチャンを食べるなら。お餅を目掛けて…絶対ここにリピート!
9
かわいい靴が25000ウォン♪
10
最強の再生クリーム
コミュニティHOME | 総合掲示板 | 生活・交流掲示板 | みんなのお店一覧 | コミュニティ特集記事 | 編集部日記 | 使い方 | 利用規約
韓国旅行「コネスト」
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細