本文ショートカット メニューのショートカット
韓国でつながるコミュニティ掲示板
統合検索
コネスト・地図へのショートカット

韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」

 HOME > コミュニティ > 総合掲示板

総合掲示板

PR
[323159] 木工作家が営むキムチチゲの名店! (返信: 0 )
オロジキムチチゲ [鍋・スープ]
投稿者:sachi art さん 17.02.04
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
カフェや雑貨屋で最近人気の付岩洞(プアムドン)、ソウル美術館に立ち寄った際、近くで腹ごしらえをしようと入ったこちらのお店が大当たりでした!
お店の名前は「오로지 김치찌개(オロジキムチチゲ)」オロジはひたすら、とか一途に、という意味なので、「キムチチゲ一筋」といったところでしょうか。メニューは店名の通りキムチチゲ(8000ウォン)のみ、男性と女性で量を調節してくれます(もちろん言えば女性でも大盛りにしてくれます。お値段は同じ)。
普段キムチチゲは味が濃くてあまり頼まないんですが、ここのはしょっぱくないです。熟成キムチの酸味と自然な甘み、程よい辛みでご飯が進みます。ゴロゴロ入った豚肉は口の中でほろほろくずれるように柔らかい。おかずも優しい味付けでgood!
チゲは海産物から出汁をとって長時間煮込み、砂糖や化学調味料、GMO(遺伝子組み換え作物)を一切使用せずこだわって作っているそうです。地元のグルメな常連さんが毎日のように訪れるのもうなづけます。
なんと店内のインテリアは全て木工作家、画家の社長さんの手づくりだそう!
店の地下には伝統家具を作る職人さんからアーティスト、一般の方までが通う木工工房があります。
見学させてもらいましたが、すごく素敵な家具がたくさんありました✨
木工を基礎から本格的に習ってみたい方、また韓国伝統のちゃぶ台やタンス作りを学びたい方にはすごくいい場所だと思います。
そして美味しいキムチチゲならここ!おすすめします^_^
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
返信する
「オロジキムチチゲ」のその他のクチコミ
インテリアがすっごくかわいい!キムチチゲ屋さん (6/24)
韓国旅行おトク情報
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
最近の話題ランキング
1
こんな時期でも大繁盛中の肉厚サムギョプサルとモクサルのお店
2
江南で、ひとりユニーク釜飯!と、江南大通りの様子。
3
ユッケも美味しいし店員さんも親切
4
コロナ影響下でEMSで名古屋→ソウル、東京→ソウル間荷物を送ってみた
5
クチコミキャンペーンのプレゼントが到着しました(^_^)
6
梨泰院クラスの歩道橋
7
銀馬のヨモギ餅〜大峙。
8
最高のお店です(^^)
9
個人的に韓国1、2を争うケーキかも?ダリパイ
10
ART BOXのマスク

AD

Konestのポリシーと利用規約
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細