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[317961] ニンニクたっぷりの漬けダレが良かった (返信: 0 )
延南ソ食堂 [牛, 焼肉]
投稿者:JunYH さん 16.12.20
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前から気になっていたドラム缶焼肉のお店が泊まったゲストハウスの近くだったので、チェックイン後、そのまま直行しました。
夕方四時過ぎだったので、ちらほら同じような観光客が数組居たぐらいで、一人でもすんなり入れました。
もちろん、一人でもカルビは二人前。そして、ドリンクはサイダーを冷蔵からセルフで。

ここで食べるために、機内食は手付かずできたので、最後もう当分カルビいらないって気分になりましたけど、漬けダレが甘口とニンニクたっぷりの二種類あったので飽きずに食べられました。

正直、お肉はすっごく美味しい!ってわけじゃなく普通でしたが、雰囲気と二種類のタレが好みなので、今度は友達とご飯やキムチを購入してから訪れたいです。

ニンニクがたっぷり入った漬けダレは火にかけて煮込んでおき、焼きすぎて少し固めになった肉をほおりこみ、ちょっと放置してから食べましたけれど、これいいですね。
気持ちお肉が柔らかくなった気がします。
甘口のほうも煮込んでみればよかったと、ちょっと後悔。

青唐辛子を箸やすめにしながら、だいたい一時間弱滞在。
お店に訪れたの水曜日だったんですが、五時半ぐらいになると、だんだんと仕事帰りの人であっという間に埋まりましたね。
一人で訪れるなら、ランチ終わりから五時ぐらいまでが楽かもって。

荷物用のビニール袋を利用しましたが、すっごく匂いが付きました。
リセッシュを持参していたので、お店を出たあとに自分にもふりかけましたが、まったく歯が立たず、歩いているときはそう気にならなかったんですが、電車に乗ったら、自分がすごく焼肉臭くて(笑)
一度ゲストハウスに戻ればよかったかも。
  
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