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[316541] スユッチョンゴルがいい (返信: 0 )
鐘路ソルロンタン [牛, 鍋・スープ]
投稿者:パボ さん 16.12.07
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一回目 2014年(平成26年)6月1日、朝
二回目 2015年(平成27年)4月24日、夜 2回とも二名で伺いました。

一回目の訪問は朝食としてソルロンタンを注文。
店名にも「ソルロンタン」名を冠しているので期待しておりました。
店内に入ると獣臭を感じます。あまりお客さんはみえませんでした。
ソルロンタンにも少し獣臭があり、味わいにもあまり深みを感じませんでした。
キムチも汁気が強くあまりおいしいとは感じません。しかしながらイカキムチは
おいしくいただけました。同伴者はイカキムチでご飯がススム!と言っておりました。

二回目の訪問は夕食にスユッチョンゴルを注文。
店内は前回朝食に訪れた時とはお客さんの入りが違いました。
アジョシ率がハンパなく、ほぼ満席状態。
みなさんやはりスユッチョンゴルを食べておられました。
出てきた鍋にはいろんな部位の大ぶりの肉と野菜類がこんもりと盛られてます。
スープは甘みがあり、肉も食べきれないほど入っており、すべて柔らかく煮込まれ
おいしくいただきました。

この店は「ソルロンタン」の名は冠しているものの
実際には「スユッチョンゴル」の店として地元の方々には
認知されているお店なんだと感じました。
一回目 イカキムチがうまかった
一回目 期待が大きかっただけにソルロンタンはちょっとビミョー
二回目 スユッチョンゴル、肉も野菜も山盛り
二回目 好きなマッコリとともに
二回目 なかなか減りません
二回目 ゴツイ骨付き肉もあります
    
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